Regulamin organizacji przyjęć w Bistro Natalia

Niniejszy regulamin dotyczy wszystkich przyjęć/imprez organizowanych w Bistro Natalia.

Zamawiający zleca, a Organizator przyjmuje do realizacji zorganizowanie przyjęcia/imprezy w Bistro Natalia. Ustalone godziny trwania imprezy zostały zawarte w złożonym przez Zamawiającego Zamówieniu.
W przypadku przedłużenia się przyjęcia/imprezy poza ustaloną godzinę (tj. nie opuszczenia przez Zamawiającego oraz wszystkich jego gości sali Bistro Natalia. Zamawiający zobowiązany będzie zapłacić Organizatorowi dodatkowe wynagrodzenie w wysokości 500,00 zł brutto (słownie: pięćset złotych) za każdą kolejną rozpoczętą godzinę.

  1. Dopuszcza się zmniejszenie liczby osób maksymalnie o 10%, oraz zwiększenie maksymalnie o 20%, (z tym zastrzeżeniem, iż maksymalna liczba gości nie może przekroczyć 50 osób), Ewentualna zmiana liczby gości może zostać zgłoszona najpóźniej na 14 dni przed terminem przyjęcia w formie pisemnej(mail, fax, pismo złożone osobiście). W przypadku braku informacji o zmianie liczby gości, obowiązywać będzie liczba gości podana w zamówieniu.
  2. Menu (specyfikacja potraw) wg wyceny ustalonej w zamówieniu zostanie ustalona z szefem kuchni hotelu bądź właścicielem najpóźniej do 10 dni przed planowanym terminem imprezy.
  3. Organizator dopuszcza możliwość zakupu wyrobów cukierniczych i alkoholi przez Zamawiającego  poza restauracją Organizatora
  4. O decyzji w tym przedmiocie Zamawiający zobowiązany jest powiadomić Organizatora przy składaniu zamówienia. W przypadku skorzystania z możliwości zakupu wyrobów cukierniczych i alkoholi poza restauracją Organizatora, Zamawiający obowiązany będzie dostarczyć Organizatorowi pisemne oświadczenie, że odpowiada  za  jakość tych produktów oraz  skutki  jego  wprowadzenia  na  przyjęcie oraz, że zwalnia z odpowiedzialności Organizatora w tym zakresie. Oświadczenie o odpowiedzialności Zamawiający zobowiązany jest przedstawić Organizatorowi najpóźniej na 1 dzień przed dniem przyjęcia/imprezy. Nie przedłożenie oświadczenia o odpowiedzialności w określonym wyżej terminie wyłącza możliwość wniesienia na przyjęcie/imprezy w/w artykułów przez Organizatora.
  5. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z możliwości zakupu alkoholi(nie dotyczy wesela) oraz ciast poza restauracją Organizatora, Zamawiający zobowiązany będzie zapłacić Organizatorowi dodatkowe wynagrodzenie w wysokości 10 zł (dziesięć złotych) brutto (korkowe) za osobę dorosłą.
  6. Organizator gwarantuje Zamawiającemu następujące usługi wliczone w cenę wybranego menu:

-Chleb Weselny na ceremoniał powitania Nowożeńców ,

-Salę restauracyjną z uzgodnionym ustawieniem stołów oraz obsługą kelnerską: na każde rozpoczęte 30 os -1 kelner. Istnieje możliwość dokupienia dodatkowej obsługi w cenie 20zł/h.

-Nakrycie sali, serwetki, świece, dekoracja w kolorystyce wg wcześniejszych ustaleń,

-Organizator zobowiązuje się do zapewnienia sprawnej obsługi i bezpieczeństwa gości, jednak nie ponosi odpowiedzialności za rzeczy pozostawione w szatni ,

– Organizator zapewnienia czystość w pomieszczeniach sanitarnych przez cały czas trwania przyjęcia/imprezy.

  1. Organizator zobowiązuje się uwzględnić życzenia Zamawiającego, co do aranżacji sali – ustawienia stołów, usadzenie gości, o ile będzie to możliwe i racjonalne ze względu na warunki sali i nie będzie powodować dodatkowych kosztów.
  2. Ustalenia dotyczące aranżacji sali zawarte być powinny w zamówieniu.
  3. Zamawiający oświadcza, iż zapoznał się ze zdjęciami standardowej dekoracji sali i że do dekoracji tej nie wnosi zastrzeżeń. W przypadku, gdy Zamawiający zlecił w zamówieniu Organizatorowi dodatkowe udekorowanie sali(dekoracje na stelażach, balony, świeże kwiaty itp.), Organizator pobierze dodatkowe wynagrodzenie wg odrębnej specyfikacji przedstawionej w zamówieniu.
  4. Organizator zapewnia, że na godzinę przed rozpoczęciem przyjęcia sala zostanie zamknięta dla osób postronnych.
  5. Organizator udostępni energię elektryczną dla osoby lub zespołu organizującego zabawę taneczną.
  6. Zamawiający wyraża zgodę na zorganizowanie przez Organizatora w trakcie przyjęcia/imprezy, którego organizację zleca złożonym wcześniej na piśmie zamówieniem, w  Bistro Natalia równocześnie innych przyjęć/imprez lub innych przyjęć na drugiej sali lub w innym miejscu w obiekcie, a także wyraża zgodę na przebywanie na terenie Bistro Natalia, poza salą wynajętą na przedmiotowe przyjęcie/imprezę.
  7. Wpłacony zadatek zostaje wliczony przez Organizatora w poczet kosztów realizacji imprezy, w przypadku rezygnacji przez Zamawiającego z w/w zamówionych usług nie podlega zwrotowi.
  8. Zamawiający nie otrzyma od Organizatora zwrotu pieniędzy za definitywnie zamówione lecz niewykorzystane miejsca konsumpcyjne, niezależnie od stopnia ich wykorzystania.
  9. W przypadku rezygnacji z imprezy przez Zamawiającego:

-na więcej niż 60 dni przed datą imprezy – tytułem kary umownej Organizator zatrzyma wpłacony przez Zamawiającego  zadatek,

-między 60 a 30 dniem przed datą imprezy – tytułem kary umownej Zamawiający zapłaci Organizatorowi 20% wartości imprezy,

-poniżej 30 dni przed datą imprezy – tytułem kary umownej Zamawiający zapłaci Organizatorowi 40% wartości imprezy,

  1. Organizacja oprawy muzycznej przyjęcia/wesela i/lub poprawin pozostaje po stronie Zamawiającego. Zamawiający jest zobowiązany do zapłacenia obowiązkowych opłat z tym związanych za publiczne odtwarzanie utworów muzycznych na rzecz organizacji ZAiKS, ZPAW, STOART, itp.  
  2. Zamawiający zobowiązuje się do pokrycia ewidentnych i udowodnionych szkód i zniszczeń w Bistro Natalia lub na terenie obiektu czy tez majątku gości, jak również stwierdzone braki w wyposażeniu sali, toalety lub innych pomieszczeń dostępnych dla gości powstałych w trakcie trwania przyjęcia/imprezy z winy lub za sprawą gości przyjęcia w wysokości 100% kosztów zakupu lub kosztów odtworzenia. Organizator winien poinformować Zamawiającego o stwierdzonych stratach
    i wysokości żądanego odszkodowania w terminie 2 dni od dnia zakończenia przyjęcia. Zmawiający ma prawo weryfikacji przedstawionego stanu wyposażenia sali, toalety lub innych pomieszczeń dostępnych dla gości najpóźniej 1 dzień przed rozpoczęciem imprezy.
  3. Zamawiający przyjmuje do wiadomości, iż obiekt jest monitorowany całodobowo oraz chroniony przez licencjonowaną firmę ochroniarską upoważnioną do działań przywracających ład i porządek w przypadku ich zakłócenia, a z chwilą, kiedy ta interwencja okaże się nieskuteczna ma prawo wezwać policję lub inne jednostki interwencyjne na koszt i odpowiedzialność Zamawiającego. 
  1. Organizator zastrzega sobie prawo, a Zamawiający upoważnia Organizatora do przerwania przyjęcia /imprezy lub interwencji w trakcie trwania przyjęcia w przypadku zaistnienia okoliczności zagrażających bezpieczeństwu osób znajdujących się na terenie Obiektu lub zagrożenia niszczenia mienia Organizatora.
  2. Organizator nie ponosi odpowiedzialności za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy z przyczyn przez siebie niezawinionych, w przypadku zaistnienia siły wyższej,
    w tym w szczególności w sytuacji braku dostaw energii elektrycznej lub przerw w tych dostawach.
  1. Produkty i potrawy przygotowane przez Organizatora na przyjęcie/imprezę, a nie wykorzystane w jego trakcie, będą wydane Zamawiającemu, najpóźniej do godz. 12-tej dnia zakończenia przyjęcia, po tym czasie Zamawiający nie może żądać ich wydania. Zamawiający powinien dostarczyć wcześniej Organizatorowi opakowania jednorazowe/garnki/patery na których zostaną ułożone potrawy niewykorzystane podczas przyjęcia. W przeciwnym razie Organizator zastrzega sobie prawo do obciążenia dodatkowymi kosztami za wydane opakowania jednorazowe.
  2. Zamawiający oświadcza, iż zapoznał się z Salą , w której zorganizowane ma zostać przyjęcie/impreza oraz miejscem, które ma zostać udostępnione na potrzeby orkiestry i nie wnosi w tym zakresie żadnych zastrzeżeń.
  1. Zmiany w złożonym zamówieniu wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności.
  1. W sprawach nieuregulowany w regulaminie mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego.

Z poważaniem

Kierownik Restauracji